Catering

Uw diner, verjaardag, huwelijksfeest, opening of receptie bij u aan huis of bij het bedrijf? De Rustende Jager Catering heeft alles in huis voor de verzorging van iedere activiteit op elke locatie.

Klik hier voor de mogenlijkheden

Luxe schalen voor thuis

Onze beroemde Hors-d’oeuvre schalen van de feestdagen zijn vanaf nu vast in ons assortiment en het gehele jaar te bestellen. Ook het gehele jaar kunt u deze afhalen of wij komen ze bij u bezorgen. Bezorgkosten Hoofddorp € 5,- / buiten Hoofddorp (tot 8km) € 8,-

Party crashers 20 luxehapjes € 14,-

Courgette met geitenkaasmousse en walnoot. Spiesje van salami, zilveruitje en gedroogde tomaat. Wrap van Ardennerham, cream cheese en paprika. Tomaatje gevuld met  frisse zalmsalade. Dadel met kruidenkaas gevuld en omwikkeld met gerookte eendenborst.

Hors d’oeuvre Easy & Elegant € 17,50 p.p.

Huzarensalade, Zalmsalade, Pastasalade met fijne groentes en gerookte kipfilet. Carpaccio van rundvlees, rucola, Parmezaanse kaas, pijnboompitjes. Gevuld eitje. Gerookte forel met mierikswortelcrème. Gemarineerde zalmroosjes. Ardennerham met meloen. Spiesjes met cherrytomaat, mozzarella, basilicum. Komkommerbootjes gevuld met krabsalade. Gemarineerde knoflook garnaaltjes.

Holiday de Luxe Hors d’oeuvre  19,50 p.p.

Waldorfsalade met mandarijn en walnoten. Russische salade met  krab. Salade van beenham, appel, nicola aardappel, wortel, bieslook en truffelcrème. Bellini’s met serranoham, cream cheese en paprika. Gerookte zalmroosjes met kruidencrème. Gefileerde Hollandse gerookte paling. Tapas van gegrilde yellow fin tonijn, tomaat en pesto. Komkommerbootjes gevuld met Hollandse garnalen en wakame salade. Flinterdun gesneden ribeye verpakt met fijne salade,  mango en Old Amsterdam kaas. Wildzwijnham met meloen en cranberry compote.

Hors d’oeuvre Top of the Bill  21,- p.p.

Huisgemaakte tonijnsalade met appel en ui, chilisaus, mayonaise en rode pesto. Thaise beefsalade, met kogelbiefstuk, pinda’s, rode ui, little gem, tomaat, soja sesamsaus. Salade van king krab, aardappel, kerriecrème, bieslook en appel. Gepelde knoflook gamba’s. ½ gegrild kreeftje op een bedje van oosterse salade met Teriyakisaus. Bresaola hamrolletjes met geitenkaas. Gerookte eendenborst met dadel en gedroogde tomaat. Paté van livar varken, met cranberry compote. Courgette schuitjes met parmaham mousse. Tomaatjes gevuld met rivierkreeftjes en cocktailsaus.

Completeer deze overheerlijk schalen met stokbrood, boter en kruidenboter  € 3,- p.p.

Reserveren

Luxe schalen voor thuis afhalen

Compleet met landnummer ( b.v. +316123456 etc)

Afhalen kan alleen op afspraak (graag vernemen wij een richtlijn i.v.m. Covid-19)

Aantal personen

Aantal personen

Aantal personen

Aantal personen

Luxe schalen bezorgen

Hoofddorp € 5,- / Elders tot 8km € 8,-

Compleet met landnummer ( b.v. +316123456 etc)

Aantal personen

Aantal personen

Aantal personen

Aantal personen